これはバリ島土産の本場物がたまたま手元にあったので、「比べたい」と無印でキットを発見次第、即購入。本場物とはいっても、紀伊国屋さんとか輸入食品の店に行けば売っていると思います。
･無印の調理キット
透明な袋に入ったキットは、おおよそ食品とは思えない無機質な感じ、生活感のなさ、食卓すらおしゃれに飾る夫婦を連想させます。
がしかし･･･、あぁナンプラーその連想を吹き飛ばしてくれる芳純な香り。袋のままから臭っていたとしたら、店内パニックですが、開ける前とはあまりにもギャップを感じるので、僕は大好きです。でもナンプラーちょっと入れすぎて、作っちゃいました。
さて対しますは･･･
･IKA FOODSのBumbu Nasi Goreng(EXtrA MILD)
よくあるアルミ内張りの紙包装。表には出来上がりイメージ写真、裏には作り方イラストと英語＆インドネシア語の手順説明。
こちらはもっと開けてビックリ！なんと中にはペースト状のSEASONINGがっ!香りもさっきの比ではありません。調理中、家族からはブーイングが起こりました。でも一口食べたところで、それは賞賛に変わりました。
賞味期限ぎりぎりだったし、やっぱり少し古くなっていたのかなぁ？でもこっちの方がコクがあるような気がする、のでこっちの勝ち。
いまだに外袋の匂いはきついです、それを嗅いで味を思い出してます。
って新しいの探して買えよ＞僕。･･･yoshiさん状態です。
